SPEISEKARTE

Schweizer Spezialitäten
Vom Schwein
190-200gr.

Cordon Bleu
mit Gemüse, Pommes frites

Cordon Bleu
Schweinsteak an Pfefferrahmsauce mit Butternudeln

Rahmschnitzel
mit Butternudeln

Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei und Pommes Frites

Schweinsteak
mit Kräuterbutter und Pommes Frites

Schnitzel Paniert
mit Pommes Frites

Schweinschnitzel Paniert an Jager
art mit speck, Pilz und Braunsauce serviert mit Pommes Frites

Schweinsteak an Steinpilzrahmsauce
mit Buttemudeln oder Pommes Frites

Schweinspicatta Milanaise
mit Tomatenspaghetti

Schweinschnitezel Paniert Holstein
mit Braunsauce, Spiegelei, Pommes Frites

Schweinschnitzel an Pfefferrahmsauce
mit Butternudel

RöSTI

Käse Rösti
Mit Spiegelei

Hawaii Rösti
Vorderschinken, Ananas mit Käse überbacken

Berner Rösti
Mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei

Walliser Rösti
Mit Volderschinken, Tomaten und Käse überbacken serviert mit Spiegelei

Anker Rösti
Mit Vorderschinken und Käse überbacken serviert mit Spiegelei

Güggeli Rösti
Mit Pouletbrustfilet vom Grill mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch

Schiff Rösti
Sehwehisselminel vom Grill mit Tomatenscheiben und Gorgonzola überbacken

Seemanns Rösti
Rindsteak vom Grill serviert auf Rösti mit Speck und Pilzen

Italienische SpeZialitäten

Spaghetti Napoli

Spaghetti all' arabiata (scharf)

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Carbonara

Spaghetti don Patrice
An würziger Tomatensauce und Pouletstreifen mit Rahm verfeinert

Spaghetti Gorgonzola

Spaghetti alla Panna
An Sämiger Rahmsauce mit Reibkäse

Spaghetti Schiff
Poufetgeschnetzeltes an Steinpilzrahmsauce

Spaghetti Al Pesto
Spaghetti Al Pesto mit Pouletstreifen

Spaghetti Diavolo
mit Speck,Peperoni, Zwiebeln und Chillitomatensauce

Spaghetti Exotica
An Curyysauce mit Pouletstreifen,Ananas

Spaghetti Gamberetti
mit Crevetten, Olivenöl, Peterli, Knoblauch

Spaphetti Aglio
mit Olivenöl, Knoblauch, Peterli
